500g (kondita) kana või broileri kintsud
175g diljoni sinepit
50g vahtrasiirupit
paar sörtsu riisiäädikat
sool
pipar
Küpsetada eelnev lahtises ahjupotis 220° juures 45' (kui kipub kõrbema, paigutada madalamale riiulile). Kui kana valmis, valada kaste või tõsta kana, eraldi anumasse ja segada kastmesse juurde teelusikatäis maisitärklist.